hits

april 2011

Pica/ Svangerskapsdilla

Sist jeg var gravid fortalte venninnen min meg om  pica, som er nr man er gravid og fr helt sinnsykt lyst p en spesiell matvare eller en lukt. Sist gang hadde jeg ikke det i det hele tatt, snarere tvert imot. Kjtt og sjokolade kunne ikke virke mere ekkelt, s i en lang periode var vi veggiser. (stakkar slanke husbond spiste endel bigmacer i bilen....)

Denne gangen har det vrt noe av det samme, emn ikke s ekstremt som sist, men akkurat n er softis det eneste jeg tenker p!

 Noen som har hatt PICA? Eller det motsatte av pica?


Christine

Uflax og flax

Denne helgen skulle vre fylt med Slettjord arbeid p dagtid og festival p kveldstid, og er det ikke da typisk at man blir syk da? Jeg har ftt noe influensalignende greier og er helt nede for telling. S surt nr Narvikfjellet Helt Rtt arrangeres denne helgen. Masse konserter og mye liv!

Ikke kunne jeg reise til Slettjorda heller, men Husbonden reiste en tur over. Han mtte love meg sjekke hvordan det stod til med drene. Er det gamle drer 
under???

For en time siden fikk jeg dette bildet p mobilen! Han sier at de fleste drene er dekket med papp og de gamle drene er superflotte! HURRA!

N m det hviles litt her. Husbonden er p Helt Rtt snscooter show i Narvikfjellet, mens jeg har planer om surfe nettet og sjekke ut hatter og kjoler fra grsdagens bryllup.
I morgen skal jeg forresten for aller frste gang i 1. mai tog. *spent*

Christine

Published with Blogger-droid v1.6.7

Fineste

Ganske s like!

Jeg syntes hun var heeeelt nydelig! 
S kanskje ut som overdelen skled litt ned p henne innimellom, men hun var jo aldeles nydelig.

Christine


Flere som gleder seg?

Jeg er jo over snittet begeistret for kongelige og gleder meg som en unge til i morgen! Aller mest er jeg spent p kjolen. Er det Sarah Burton som er designeren eller lurer Waity Katie alle sammen?? 


 Grace Kelly- den flotteste av dem alle!

*gleder meg*

Christine

ny bok

Denne boken er den smarteste investeringen jeg har gjort. Her st det mye vi trenger vite for arbeidet p slettjord. Christine
Published with Blogger-droid v1.6.7

En gammel dr??

I dag da jeg leverte Celine i barnehagen kom styreren bort til meg og sa hun hadde lest om arbeidet p Slettjord, ogs spurte hun om vi hadde tenkt p hva som kunne vre bak drene.......

Det hadde jeg ikke tenkt p, jeg hadde bare tenkt at dren fltes hul og kjip ut. N gleder jeg meg som en unge til f reist ut og sjekket hva som er bak de kledde drene.
Det kribler faktisk s mye i magen at det kjennes ut som da jeg var unge og ventet p julaften. Vedder faktisk en arm p at det ikke kommer til g mere enn 2 minutter fra vi ankommer Slettjord neste gang til jeg str med kniv og pirker i dra!


*drmmer*


Christine

Psken tok en ny vending....

Da vi kom ut p Slettjord sndag morgen begynte Husbonden og jeg snakke om at vi kanskje burde gjre noe med gulvet i spisestua der det gamle bordet i innlegget under skal st. Vi ble enige om pilke litt i linoliumsgulvet for se hva som var under. Fra fr vet vi at det er tregulv under linoliumen i stua, men vi har ikke gjort noe med det......enda



Det begynte med dette lille pirket i ett hjrne......


Ogs mtte vi titte hva som var under tapeten p veggen.....



Og da var det gjort. Vi gikk amok i stua og det som skal bli spisestua. Under tapeten var flotte panelvegger . Turkise panelvegger faktisk.

Faktisk synes jeg den orginale fargen er knallfin, men den er for slitt til at det blir pent ta vare p. Vi m pusse og male. Flotte tregulv kom frem. Vi m skrape og pusse litt mere, men vi syntes vi fikk gjort mye p disse pskedagene. Det var ett slit f av gulvbelegget, men det gikk av til slutt!

Celine ville ogs hjelpe rive tapet og plater.


N er vi akkurat kommet hjem fra Slettjord, bare vrt innom Mor I Nord p stor familiemiddag. Veldig deilig bacalao og restene tok jeg med hjem :) 

N skal jeg flate ut litt her

Christine

grdsfunn

Da vi overtok slettjord grd fortalte dem gamle eieren p over 80 r at dette bordet som stod i uthuset hadde han spist sine barndomsmiddager p. N har jeg vasket det og flyttet det inn i spisestuen.
Christine
Published with Blogger-droid v1.6.7

Barnasdag og langbordsmiddag

I dag er det pskeaften og tradisjon tro (vi startet tradisjon i fjor) har alle vi Narvik-jentene med barn og halvdeler vrt samlet til barnasdag. Det er venninnene mine som bor i Oslo, Narvik og Troms som er hjemme p pskeferie og da er det s hyggelig mtes alle sammen. Tilsammen er vi 7 barn, 5 babyer og 14 voksene. Til neste r er vi enda flere!

Og det vret vi fikk........vi hadde ikke hatt det bedere i syden engang.....


Alle ungene fikk lete etter pske-egg. Vi grillet , solte oss, lekte og best av alt : skravlet med venninner!

I kveld har husbonden og jeg 14 stykker tilbords. S n m jeg faktisk rett og slett lage mat.

Glad Psk

Christine

pskenytt

Jeg er blitt kjent med s mange fine mennesker gjennom celines hus. Bland annet snille A-M som har ftt strikket meg denne fine mariusen. Den er strikket i tynt garn s den er perfekt til ha inne p hytta n. Tusen takk.
Christine
Published with Blogger-droid v1.6.7

S lettet!

Jeg lokket Celine med tilbud om sjokolade til middag hvis hun bare kunne finne mammas ring. Celine sa mange ganger at hun hadde lagt den p kjkkenbenken. Faktisk ble hun litt irritert etterhver og sa "mamma jeg sa jo jeg la den her" og pekte p kjkkenbenken.

Husbonden tok inn alle sppelposer og den siste han gikk gjennom var den med sndagsmiddagrestene. Herlig med klrotstappe og saltkjttrester. Skrell etter skrell plukket han ut, og der i bunnen av posen mellom litt gulrotskrell fant han ringen. Vi er begge enige i at det er nok vi som har kastet den sammen med skrellet som l p benken- akkurat der hun sa hun hadde lagt den!

Jeg er s lettet!

Christine

R d mulig????

P fredag fant jeg ut at jeg skulle ta av meg gifteringen siden jeg av erfaring vet at jeg hovner opp i hendene nr jeg er gravid. I min giftering har jeg en diamant i spenn, s ringen hadde vrt delagt om jeg mtte klippe den av.
Jeg la ringen p bordet ved siden av meg og glemte hele ringen.....til Celine fant den dagen etterp og ville ta den p. Siden jeg stod midt i matlaginga( og helt klart var p en annen planet) sa jeg til henne, den der m du legge p plass der du fant den! R det mulig? Hvorfor tok jeg den ikke?
Ringen er skk vekk!
Det letes i Casa Bussoli. 
Vi er helt sikker p at den ikke er dratt ut av huset, s vi finner den nok......
*trer i ynene og klump i magen*

Christine

deltaker nr 1

Celine har kjrt to omganger i Barnas World Cup Narvikfjellet. Stolt jente og pappa er n p vei til premieutdeling.
Published with Blogger-droid v1.6.7

Skribenten Christine

Jeg skriver i den lokale avisen INARVIK og i pskenummeret kan leseren f med seg nesen en side med hvitstil.com. Vil du se?

Link her og finn side 38


I gr fikk husbonden bthaik over til Slettjord og han fikk sjekket forholdene for han drar med seg kone og barn over. Varmen er satt p i huset, det er smeltevann i elva og alt er n klart.....bortsett fra bten. Viktige deler mangler og at nettbutikken vi bestilte delene fra bruker s lang tid p sende er jeg mildt sagt missfornyd med. Fr bare hpe de kommer snart.

Christine

Nytt fra ILVA

Jeg er over middels begeistret for danske ILVA, og da vi ryddet i papirene vre for noen uker siden fant vi en tilgodelapp fra ILVA p nesten 1500 kroner. Det som jeg tenkte var litt kjipt var at den kun var gyldig noen uker til, og Danmark stod ikke akkurat p tapeten akkurat n....men
Beste Jens er dansk og han skulle til Danmark og beske barna sine i helgen. Enda bedre: Beste Jens kunne gjerne svinge innom Ilva for oss!!! 
Jeg saumfarte ilvas hjemmesider og fant noen nydelige greier han skulle handle for oss.
Blomsterpotte med sm pipper. Passer perfekt til Slettjord nr den nye pip tapeten kommer p veggen.

Helt nydelig var den!

Spurv nkkelhus. Huset skal henge p veggen og spurven henger p nkkelen. Dette skal ogs til Slettjord. En for uthus og en for hoved huset.

Knaggrekke til Celines rom p Slettjord. 

I tillegg tok han med et enormt stort hvitt vattert sengeteppe til sengen vr p Slettjord og ett til Celines seng i lilla med sm russiske dukker p. Disse er nedpakket til de nye sengene blir levert fra IKEA etter pske.

Christine

Grdsplaner

P grunn av den ventede baby fr vi nok ikke gjort s mye som vi hadde hpet p grden n i sommer, men en ting er sikkert- vi/husbonden m skrape og male utvendig.
Vi har faktisk bestemt at vi skal bytte farge p huset. I dag er det gult og grnt, men vi tror det passer bedre hvis det blir helt hvitt! I tillegg har vi sett p ett bilde, at det ser ut som det engang har vrt hvitt.




S denne stolen da. Vi har to stuer, og vi har tenkt at den ene stuen skal gjres om til spiseplass. Selv om vi har stor plass p kjkkenet, s vil vi sitte slik at vi kan speide ut over havet
Jeg har forelsket meg i denne stolen. Jeg ser for meg 4-5 stoler rundt ett rundt bord. Jeg drev skte p nett etter det perfekte bordet, og plutselig fant vi det......hjemme hos mamma. Hun hadde ett vi kunne f!

Kan lett se for meg store tekopper og avislesning rundt dette bordet!


Vi gleder oss s til sommersesongen begynner.

Christine

Det var den helgen.....

Jeg hadde skikkelig gledet meg til denne helgen. Det skulle koses, tures, grilles og ordnes. S og si ingenting ble gjort- i allefall ikke for min del. Mr Hodepine kom sammen med helgen, og har stort sett vrt sammen ned meg hele tiden. Jeg viser derfor noen bilder jeg tok rett fr helga.

Tvnisjen p soverommet:

Jeg har tidligere vist at vi har innebygde skittentyskurver, men har jeg vist koffertrommet? Uansett: her er det. Der Celine str putter vi bager og kofferter nr vi er hjemme. Greit slippe klatre p loftet hvis vi skal p hytta en helg.

Tvnisjen er jeg veldig fornyd med. De snille onklene bygget den akkurat som jeg ville, og den gjemmer  stygge ledninger og rotete skittentyskurver perfekt.

Det ulure vi gjorde var ikke finne skittentyskurvene FR vi bygget veggen. Jeg bare pekte hvor hullene skulle vre. Det gjorde at vi endte opp med antonius skittentyskurver, som ikke akkurat er de fineste se p......men de passet perfekt.

Ha en fin sndag

Christine

Middagstips: SAUSEKJTT



Hjemme hos oss deler vi p middagslaging, men hvis jeg skulle delt oss inn i kategorier s ville jeg puttet Preben i helgematbsen, mens jeg selv er mere husmannskostlager. Jeg er en racer p kjttkaker og fiskeboller. Spekkesild er en klar favoritt (som aldri blir servert p grunn av sring-husbond). I dag er husbonden og Celine p kino, og da trr jeg til og lager sausekjtt til dem. Sausekjtt er min farfars favoritt og kan lages p mange mter. Farfaren liker bruke frikl kjtt, mens i dag lager jeg det med lammekoteletter.

bilde fant jeg p en dansk nettside jeg ikke finner igjen. Mine egen mat er ikke ferdig, men kanskje jeg legger ut bilde senere.
Slik gjr jeg:
Bruner koteletter p begge sider og kryddrer med salt og pepper. Legger de til side.

Lager brunsaus. Jeg pleier smelte 3 ss margarin og ha i 3 ss hvetemel. Lar det surre litt i stekepanna til det blir nttete, men ikke svidd. Har oppi en literkraft. Kanskje du har kraft fra bein eller gjr som jeg: en liter vann med to buljongterninger. Ha i en halv hakket lk, liten klunk w orcestershire sauce og litt
ketsjap manis. Noen ganger trenger man ogs litt sukkerkulr for f nok farge p herligheten. La sausen koke opp, fr du setter den plata p en eller to og legger kjttet i sausen. La det hele trekke p plata til du synes det ser greit ut. (har aldri tatt tiden)! Serveres med poteter og grnnsaker-perfekt mat servere gamlinger eller spise selv.

Denne uken har vi satt opp ukemeny for slippe bruke tid i butikken etter jobb. Hvis jeg husker rett blir neste uke slik:
sndag: elgsteik fra skjomen
Mandag: kjttkaker (lager de sndag)
Tirsdag: fiskeboller
Onsdag: fersk fisk fra fiskehallen
Torsdag: lvstek (m g raskt for Celine skal p gym kl 17)
fredag: taco

Ser det er i overkant mye farsemat, men det fr duge denne uken. 

Christine

Psken blir god.

Vi skal ta i bruk den gamle (men meget sikre) bten som fulgte da vi kjpte grden. Den hadde ligget i sikkert 20!! r i naustet, men var "krute"god bortsett fra at stolene og diverse var morkna bort.
Flaks for oss s kjenner vi verdens mest allsidig kunnskaprike mann og han har tatt p seg jobben og fikser bten med oss. I gr sa han at bten skulle vre klar til pske!!!!!
Celine koser seg p Slettjord

Jeg ble s glsd at jeg kunne ha grtt litt. Jeg har gledet meg siden oktober til reise utover til Slettjorda, men uten bt er det umulig. Vi er jo veldig spent p hvordan musene har behandlet huset.

En ting er i alle fall sikkert. rets pske blir p Slettjord. 
(minus pskeaften for da skal vi ha selskap- jippi)

fra soveromsvinduet

I hagen. Dette bordet str forresten i butikken n!

Christine


Ny dag- nye muligheter

God morgen hvitstil lesere. Tenkte jeg skulle f lagt ut oppskriften p eplekaka jeg bakte med Celine.
Her er den:

EPLEKAKE I LANGPANNEFORM
DU TRENGER:

500 g smr
500 g sukker
8 egg
500 g hvetemel
3 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker



Fyll/topping:
5 epler massevis av epler
perlesukker
kanel
Skrell og kutt opp eplene. Jeg legger de i vann medsitron og kanel snn at de ikke blir brun og ekkel- bare husk og trke de veldig veldig godt fr du stikker de i kaka.
Kutt margarinen opp i terninger og hiv det i kenwooden. (det er lettere lage kaken med kjkkenmaskin enn hndmixer) Ha i sukker og kjr til kremen er hvit og luftig. (det er kjedelig vente, men det blir bedre resultat) Etter det langt om lenge blir en fin krem kjrer du i ett og ett egg og pisker godt hvert egg inn i rra. Jeg klarte 8 egg uten at rra skilte seg!
Rr i mel og bakepulver/vaniljesukker. Ha i form (20 *30). Stikk i uante mengder epler. Stekes p 190 grader i nesten en time. Jeg mtte dekke toppen og steke ekstra fordi eplene gjr kaken fuktig.


Nytes med vaniljeis for dem som ikke har barn som hadde spist opp hele isen!




N: 
Opp og p jobb, tror jammen jeg skal avslutte ett syprosjekt jeg har satt i gang.
Senere:
Celine skal p sitt alle frste venninnebesk etter barnehagen i dag. Hun var sprekkeferdig i dag tidlig da hun skjnte at dagen endelig var her. For husbonden og meg betyr det en ettermiddag alene, og da gr vi jammen ut og spiser! 


Christine


PS:
jeg arrangerer pskeaften for mine venner i r, og jeg tror vi kan bli 14 stykker til bords p kvelden. Hva lager man til s mange?(tre retters minimum) Menyforslag? M ikke vre for avansert, for p dagenskal vi ha barnas dag ute, og da blir det nok endel planlegging og organisering til det ogs!
Kom med forslag!





Endelig er den her


Jeg har gledet meg s masse til min favoritt blogger Ebba skulle komme med den nye boken sin. N er den her og jeg er s fornyd!

Published with Blogger-droid v1.6.7

Eplekaken

Jeg hadde ca en million grnne epler liggende p pynt i stua og tenkte at Celine og jeg kunne lage en enkel eplekake. Oppskriften sa 5 store epler, men siden jeg er verdens strste Ole Martin Alfsen fan, s gjr jeg som han alltid sier i 4 stjerners middag.. Han sier alltid at de som lager eplekake i programmet skal ha mere av godsakene i kaken. Det gjorde vi. Faktisk fikk vi ikke plass til flere epler i kaken.
Siden kaken var s stor mtte den stekes ganske godt.

Massevis av epler!

Til og med klarte vi f rra bra. Noen ganger synes jeg det er vanskelig nr utgangspunktet er rre smr og sukker hvitt.

N m jeg se p Ole Martin Alfsen p tv!
Christine



Tv stue- viktig rom i huset

Jeg er ikke s begeistret for ha stor tv midt i "besks-stua", men for all del- jeg liker ha tv. Jeg faktisk elsker tv! Vi har tvstue som henger fast i hovedstua. De er kun skilt av med glass drer. Fordi de henger sammen har jeg valgt ha helt lik stil og like mbler i de to rommene.
Jeg har fulgt ett tulipantips jeg fikk her p bloggen, og n str tulipanene p speilbrett. Er veldig spent p om de holder seg bedre.

I tvstua har jeg valgt den vanlige strrelsen p Howardstolene- i motsetning til i stuen der jeg har valgt medium varianten. Grunn: i tvstuen ligger vi nesten i stolene mens  i stuen sitter vi med gjester.

Tenk at  jeg gikk tom for stearinlys i dag- det tror jeg er frste gang.
Yaket i tvstuen er spraymalt med blank maling.

Bokhyllene er bygd inn i veggen. De var grnne da vi tok over huset, men husbonden har gjort en fin innsats med malepenselen. 

Til den store hyllen der globusen str er jeg p jakt etter ett spesielt bilde som skal henge der.
Har ikke funnet det enda, s da fr globusen bo der s lenge.

Fine blomsterpotta fra Lene Bjerre som jeg har ftt av Min lille lykke- Christina i innfltter gave.

Howarden. N endelig med beige trekk p pallen. Det har lenge vrt like rosa som Celines barne-howard etter en liten mixup p Englessons fabrikk. 

Husbonden og jeg har tegnet hus i helgen. Vi hadde tegnet inn to utleiehybler i huset, men Mor i Nord stoppet oss der. Jeg viste ikke at man skattemessig bare skulle/burde  ha en?!? 

Formen i dag er ganske laber. Jeg plages av hodepine som kommer og gr som det passer den. Heldig er jeg som har en skjnn dame som kan hjelpe meg i butikken nr kroppen ikke helt henger med. Takk for det! 

Christine


Mer hvite gulv

Gulvet p Celines rom ble rett og slett kjempebra med hvitmaling. Den lille Howard stolen og gulvteppet kom til sin rett med det hvite gulvet.
Dette teppet er fra HABA og de har kjempeflotte barnetepper. Jeg har kjpt dette p Miss Muffet Barnerom p Holmen i Asker, men jeg tror at Angelica p Sm Monster i Narvik kan skaffe dem ogs.

Celines helt egene Howard og gyngehesten hun har ftt av Husbonden. Lampen har jeg kjpt i Harstad, og siden de var s kule har jeg ftt tak i dem til Celines Hus ogs!

Skrivebordet var engang trefarget, men jeg fant det i en bruktbutikk og pusset det opp selv. Mini Ghosten er fra Kartell.

Celine har en bitteliten hylle ved sengen. Der har hun ftt en liten fiskelampe fra Zoolights. Puten har snille Trude E. laget til Celine og sengeteppet er fra snille-strikke-gunnhild p Nesya. (vi savner dere)

Lekehyllen. Et organisert kaos. Eskene inneholder sorterte ting. Vi har puslespill i en eske, tog i en annen , lego i en tredje osv. Vi trener hardt p rydding etter lek, jeg har jo ett hp om at Celine skal arve Husbondens helt re ordenssans. Bildene over hyllen er gammeldagse papirdukker som jeg har kjpt p museet p Bydy.

N skal det straks hviles i Casa Bussoli. Celine var utslitt etter ha hatt overnattingsgjester, s vrt i barnebursdag fr vi toppet det hele med middag hos Mor i Nord. P tampen var vi p tomtejakt i Narvik, for de siste dagene har husbonden og jeg tegnet p huslsninger. Det beste av alt: vi er s enige!

og det aller aller beste.....det bor noen i magen som har begynt sprelle litt

Christine


Tre gode venninner

Vi er barnevakter for kusinebarn i kveld, og dere kan tro vi har tre jenter som koser seg her. Mens jeg skriver hrer jeg at Husbonden lever seg inn i historien om Mulvarpen og bsjen. Jentene ler i alle fall godt, og det gjr jeg ogs!
Jeg var innom HM og kjpte like pysjamaser til jentene, og de var s ste i dem! N regner jeg med at kvelden blir lang med knising og skravling(og sikkert uenigheter), men det er jo helt greit. Jeg husker selv at det var s gy vre p overnatting da jeg var liten.

Ha en god lrdagskveld.

Christine


Earlybird

Celine er ganske tidlig p. I dag var hun klar for dagen litt fr klokken seks. Siden vi har tv p soverommet klarer vi drye den i en times tid, men da er hun klar for frokost.

I gr kveld satte jeg klar en deig til tebriks, og i dag tidlig var det bare bake dem ut, s var vi klar for fersk bakst til frokost.



I kveld er vi s heldige at vi skal ha to ekstra jenter p overnatting. Jeg har gjort klart noen overraskelser til dem, og Celine gleder seg som om det skulle vrt julaften. Hun sier :"hysj mamma, jeg tror det ringte p dra"- hele tiden!!!!

N: Ned p byggmakker og se etter ny ytterdr.

Christine

Ukens beste samtale

Jeg: Trives du i Narvik?

Husbonden: Kunne ikke hatt det bedre!

Jeg: Trives du i huset her da?

Husbonden: Ja, spesielt nr vi begynner bli ferdige med oppussingen.

Jeg: Tror du vi blir bo her i huset til vi blir gammel?

Husbonden: Nei

Jeg: , Hva tenker du da?

Husbonden: At vi skal bygge hus og f det akkurat som vi vil ha det.

Jeg: Nr?

Husbonden: Nr vi fr tak i en bra tomt.

Jeg: *krible i magen og drmme drmme*


Gripsholmshus- den ultimate drmmen!

Christine