hits

desember 2011

Nyttrshilsen fra Spania

Vi har reist p ferie og det er deilig. I kveld feirer vi en rolig nyttrsaften med se serien The Kennedys p tv med Mor i Nord og BesteJens.  Den gikk p NRK tidligere, men da fikk vi bare sett litt. Siden jeg er litt  veldig over gjennomsnittelig intressert i Kennedyfamilien s synes jeg dette er veldig stas!


I dag har vi vrt p stranden med noen vi kjenner hjemmefra. De har jentter som er nesten akkurat like gammel som Celine og Isabella. Jentene deres hadde den nye barnevognen til Bugaboo. Selv har jeg hatt Camelion vognen til Celine men den nye Donkey ssken eller tvillingvognen virket helt fantastisk. S utrolig praktisk kunne utvide og trekke sammen vognen fra enkel til dobbel strrelse.


Synes den ser fantastisk ut bare synd det er litt i seneste laget for oss kjpe dobbelvogn!!!

Godt nyttr!!


Christine

I disse besksdager...... Vertinnegavetips

Nr vi blir invitert hjem til noen p mat synes jeg det er viktig at vi har med oss noe til vertinnen. I dag har vi (de friske i Casa Bussoli) vrt p stor julebrunsj og det passet ha med seg en liten gave. Siden vi hadde  ligget langflat den siste uken hadde jeg ikke forberedt noe gave, s jeg mtte tenke ut noe lurt. Da kom jeg p det smarte. Jeg hadde en ramme fra Lene Bjerre liggende igjen i gaveskuffen, s jeg pakket inn den, s tok jeg med kamera mitt. Da vi kom frem ga jeg rammen til vertinnen og ba hele storfamilien stille seg opp til fotografering.

Flott gave til vertinnen som har alt. Bilde av familien samlet foran juletreet.


Bildet har jeg akkurat redigert og klipt og n sendt over til vertskapet.

Christine

Gledelig Jul

Siste uka fr jul ble ikke helt som planlagt, Celine og jeg flata helt ut med feber og hosting. Vi har ikke vrt p bena fr i dag julaften. Husbonden tok over stafettpinnen i gr og n er det han som stabrer seg rundt her med "narkoknekk" i knrne!
Men vi har da ftt inn juletre (takk til Min lille Lykke-familien som fikset det), pyntet litt her og der, vasket over spisebordet og kjpt inn julemat. Vi klager ikke. Som jeg s noen hadde skrevet p facebook:
Hvis man ikke skal feire jul i skuffer og skap, s trenger man heller ikke vaske der!


Celine tripper n rundt og lurer p om det er lenge til vi skal pne pakkene. Jeg har lagt bort fin klrne og tatt frem pysjamaser til alle sammen. Etter nissen har vrt her og ribba er spist s er det frem med dyner og p med pysjamaser, sn skal vi glede oss over julekvelden


Ha en deilig julekveld alle sammen!

Christine

Syklubb i desember

Siden det er kommet litt flere barn det siste ret mtte syklubben kalles inn til ekstraordinrt symte for f ferdig strmper til alle barna. I gr gikk det unna, og snn rundt halv to i natt var de fleste strmpene ferdige, jentene var hye p sukker og noen av oss sikkert hye p handball (jeg er ikke en av dem som ser p det)

Resultat:
Ikke alle er helt ferdig, men nesten

N: Celine skal i bursdagsselskap, husbonden og jeg skal br rydde og ellers nyte lrdagen.

Christine

PS: veldig spennende prosjekt p gang som jeg skal dele s snart spikern er satt i kista :)

Tv tips og en fin fin marius!

Her om dagen ble min hvite og lysebl marius levert. Jeg er s fornyd. Det er ikke s lett med fargevalg til strikkeklr, for det er s mye velge i. Fra fr har jeg en hvit og rosa. Bruker den hele tiden, s da fikk jeg laget denne med lysebltt som passer perfekt p Slettjorda.
Tv tipset for kvelden er ett norsk interirprogram p FEM kl 20:30. Jeg er veldig spent, s at det skulle vre noe med jul :) 
Isabella vokser og vokser. Jeg synes tiden flyr. Her ligger den blide lille solen og snakker med mamman sin.
Celine i dag tidlig. Det er nisselp i barnehagen og barna er kledd som nisser. Heldigvis s svinger det i skjrtet p nissedrakteten, for det eneste som duger n om dagen er skjrt som svinger!

I forrige uke var det innom en mamma i butikken som har ei jente som er like gammel som Celine. Hun fortalte at datteren var "hektet" p bokstaver og tastet i vei p dataen. Celine er ogs opptatt av bokstaver, men tanken p slippe henne til p dataen hadde ikke sltt meg. S prvde vi, og Celine klimpret i vei p tastaturet. Hun kjente igjen alle sine bokstaver og skrev sitt eget navn. Jeg ble helt imponert. 
Takker for tipset fra mammaen som var innom :)

N: kanskje lage lutfisk til megselv, mens husbonden skal ut og spise smalahove (skrives det snn?) jeg kjenner at jeg er grnn av sjalusi. Det er ikke noe rett som serveres ofte her i nord og jeg har ekstremt lyst til prve det selv!! Heldiggrisen!

Jeg liker legge inn en liten reklame for Narvik n og da. Nr man ser denne videoen s kan man skjnne at bo i Narvik er helt riktig
 <3




Christine

Dpsforberedelser og en aldri s liten frjulsgave


I dag har jeg postet dpsinvitasjoner. Fin fine invitasjoner som jeg har bestilt fra decorium.no. De flinke jentene der har laget invitasjoner til Isabella som er helt lik de Celine hadde. Denne gangen lager jeg hvitt tema. Sist valgt jeg hvite silkebnd p kjolen og det ble veldig pent. Forrige gang pyntet jeg med rosa, men denne gang blir det hvitt.

S var det frjulsgaven da, girkassen p bilen tok kveld. Skikkelig fin julegave! Selvsagt gr ikke alt p skinner med forsikringen, det finnes alltid noe som er skrevet med liten skrift
:-/

Christine

Luciadag er bakedag

Celine baker og koser seg. Jeg mtte filme henne mens hun sang Luciasangen


Ellers har jeg laget rundstykker i dag, og lovet komme med oppskrift og mitt beste tidsbesparende bake tips. 
Her er tipset:
Jeg ruller ikke rundstykker det tar alt for lang tid, nr man baker40-  50 stykker, jeg klipper opp deigen og legger den rett p plata. Rundstykkene hever og ser like ut uansett.


Mor i Nords rundstykker:
2,2 kg hvetemel
300 gram sammalt hvete grov
1ts salt
1ts sukker
100 gram margarin
2 pk gjr
1 liter vann
1 liter melk

Bland det trre og smuldre margarin i.  Varm opp vannet og bland i kald melk til du fr 37 grader. Rr gjren i temperert vske . Ha vsken i det trre og elt deigen. (deigen blir litt ls, men jeg har godt med mel p bakebenken) Deigen heves til dobbel strrelse. Klipp rundstykker, jeg pleier f 40 stykker. stekes p 230 grader.Perfekt til fryse ned og varme opp til frokost. 

Christine

Kjttrull

Da har jeg prvesmakt min aller frste kjttrull. Det skal sies at jeg bare var assistent p kjkkenet, men jeg er rimelig stolt likevel. N skal jeg igang med bake opp rundstykker til jul. Jeg deler oppskrift og mitt tidsbesparende tips senere i dag.
Christine

Delfiakaken

Ingen jul uten...... Slik var det da jeg mtte min husbond. En av de tingene han mtte ha til jul var denne kaken. Han fikk med seg oppskriften hjemmefra og skulle lage den til meg. Dessverre trodde han at 4 ss kaffe betydde 4 ss filtermalt kaffepulver. Enden p visa var at kaken smakte blh og vi har ikke laget den siden den gang fr n. Denne gangen ble den veldig god.

Husbondens delfiakake
2 plater dronningsjokolade
4 ss kaffe
1 pk delfia
2 egg
3 ss sukker
Per kjeks
Mandler, geletopper eller gelemenn, marsipan

Kle en liten brdform med bakepapir smelt sjokolade i vannbad. Smelt fett p lav varme og kjl av. Lag eggedosis , tilsett sjokolade og bland godt. Tilsett fett, litt av gangen. Rr godt. Legg rre i formen frst. Lagvis med kjeks, geletopper og marsipan. Avkjl. Server kaken i tynne skiver.
Mektig og veldig deilig. Jeg har ikke mandler i.
Christine

Mobilversjon

Hvitstil.com n ogs i mobilversjon for de som nsker det. Det finnes en knapp nederst p frstesiden der man kan velge versjon.
Christine

Juleforberedelser

I r skal lille Bussoli familien feire jul alene hjemme i vrt eget hus. I den forbindelse gr jeg i lre hos Mor i Nord. N kan jeg krysse lammerull av lista, for i dag lrte hun meg lage det.


Jeg har krysset hvite kakemann av listen, men m nok skrive det opp igjen fordi det strax er tomt. Pepperkakehuset er ferdig. Jeg er ikke s veldig flink med ribbe, s den br jeg ha litt trening p. Kanskje vi skal prve Helstrm sin mangoribbe? Synes egentlig Alex rosen sin tradisjon med lese juleevangeliet og minnes de som ikke lengre er med oss hrtes fint ut. Noe tenke p n nr vi er i gang med lage egene tradisjoner.

Christine


- Posted using BlogPress from my iPad

Location:Narvik

Pepperkakehus pynting

Celine pynter og pynter og hun synes det blir finere jo mer pynt som kommer p. Veldig koselig i casa Bussoli i kveld. Vi spiller jule cden til Kurt Nilsen, den anbefaler jeg.
Christine

Idemyldring julegave til HAN

Jeg foreslr at kommentarfeltet brukes til idemyldring for julegaver til HAN.
Noen som har gode ideer? Del gjerne med oss som sliter :)


Foto: www.contryliving.com

Christine

- Posted using BlogPress from my iPad

Location:Narvik

Slv valg

I slutten av januar skal vi ha dp til Isabella. Min venninne Marthe spurte om jeg skulle samle p slv til Isabella og det hadde jeg ikke tenkt p enda. Til Celine samler vi Opphyd Rose og selv har vi Rosendal. N skal vi finne noe vi liker til Isabella. Det er s mye velge i, men vi fikk god hjelp p iesvold som er gullsmeden i Narvik.
Vrt slv, der det graveres monogram p skaftet

Celines slv

S var det til Isabella, jeg har plukket ut de jeg likte best:
Odel: noe kongelig over den
Martha: Klassisk, liker den godt, men litt lik vrt Rosendal?

Prinsesseslv: klassisk og s veldig fint

Jeg heller mot Martha, men er p ingen mte sikker. Noen som har andre forslag?
Hvilket slv liker du best?

Christine

Til helga kanskje?

Det er helg og det er ingen store arbeidsoppgaver som venter. Julekortene er skrevet og gavene er laget/kjpt. Det eneste vi skal er lage pepperkakehus med Celine og kanskje lage noen andre julekaker.
I dag har jeg for frste gang i mitt liv laget lapskaus. Vi har masse saltkjtt i fryseren, s jeg laget en enorm gryte, og faktisk ble den s god at jeg mtte dele den her :)

 Snn gjorde jeg det:
En pose med saltkjtt (2 kg) kuttet jeg opp i terninger og skjrte bort slintrer og fett. Lot kjttet trekke i litt vann til det ble mrt (20 minutter). Mens kjttet stod p plata hakket jeg opp poteter (like mye som kjtt-1,5 kg etter fettet var skjrt vekk), gulrot, en klrabi, en persillerot. Etter kjttet hadde trekt sine  20 minutter puttet jeg oppi grnnsakene og litt pepper. Jeg hadde hatt for mye vann i gryta og mtte ta vekk litt underveis. Grnnsakene ble  vel egentlig mere dampet enn kokt oppi gryta.
Plutselig var det hele ferdig, og da hadde jeg i skikkeli Ingrid Espelid stil over litt persille. Skal sies at jeg ikke juksa litt!!! Husbonden syntes det var nydelig, og der sier jeg meg enig.
Mtte ta med ett lite bilde av Isabella. Dette er fr vi dro p ferie, rundt de dagene da du hadde sine frste smil. Bading er forresten veeeeldig deilig.

Christine