Gjær

Fir en tid tilbake fikk jeg et baketips av Mor i Nords gode venninner- og er det en ting jeg har lært så er det : lytt til de som er eldre enn meg selv. De har lært endel på veien.

Ok trikset var med gjærbakst å gjøre når man baker boller kan man ta en liten del av sukkeret og strø på gjæren. Sjekk bildene under hva som skjer:

Etter jeg lærte dette har jeg ikke en eneste gang rørt ut gjæren i melk. Mye enklere dette. Bare hell gjæren rett bakebollen.

Christine

2 kommentarer
    1. Oooh! Fancy triks! Jeg har liksom bare gitt opp fersk gjær jeg. Går alltid for tørrgjær. Men kanskje jeg faktisk skal prøve dette trikset neste gang. 🙂 Takk!

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg